 Petit sablé au beurre |
Pour 50 petits sablés au beurre
Temps de préparation : 3 h 30 (3h à mettre au frais)
Temps de cuisson : 10 minutes |
| Préparation | Mélanger le beurre, le sucre, les oeufs et le sucre vanillé afin d'obtenir un mélange blanchâtre.
Ajouter la farine et laisser reposer au moins 3 heures au frais.
Etaler au rouleau sur 4 mm d'épaisseur et découper à l'emporte-pièce des formes divers.
Dorer au jaune d'œuf et faire cuire sur une tôle beurrée pendant 10 minutes à four moyen 200°C.
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| Accord Choisir des emporte-pièces pour chaque occasion : Noël, Halloween, Pâques, St Valentin, anniversaire... |
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|  | |  | | Ingrédients | - 500g de farine
- 250g de beurre
- 250g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 œufs + 1 jaune d'œuf
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