Quelques recettes anglaises !

Fudge au chocolat

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Pour une plaque de 40 petits carrés
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min (ou 15 min si caramel maison)

Préparation

Faire chauffer à feu doux le chocolat, le lai concentré et l'essence de vanille.

Quand tout est bien homogène, verser dans un moule 30cm*20cm avec du papier sulfurisé.

Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur 4 heures au moins.
Ensuite, couper... et déguster !

Ingrédients

  • 300 g de chocolat
  • 200 g de lait concentré
  • 10 ml d'essence de vanille



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